הדבש מוביל
חומר הגלם המרכזי מכתיב את הכיוון של הארומה, הטעם והסיומת.
שיכר דבש, מיוצר מקומית
דבש, בצורה חדשה.
דבורה הוא שיכר דבש מקומי, המבוסס על דבש איכותי מדבוראים עצמאיים.
דבש מקומי · תסיסה מוקפדת · מיוצר בישראל
הבסיס
מה זה שיכר דבש?
שיכר דבש הוא משקה אלכוהולי שנוצר מתסיסה של דבש ומים. מקומו לצד יין ובירה, אבל הדבש מעניק לו אופי ייחודי משלו.
הדבש אינו רק מקור למתיקות. המקור והאופי שלו מעצבים את המשקה המוגמר, ולכן הקשר שלנו עם דבוראים מקומיים חשוב.
מיוצר מקומית
דבורה מיוצר בישראל מדבש מקומי איכותי.
מגוון באופן טבעי
סוגי דבש שונים מאפשרים ביטויים שונים של שיכר דבש.
הגישה שלנו
שיכר דבש טוב מתחיל בדבש טוב.
אנחנו קונים דבש איכותי מדבוראים מקומיים עצמאיים ומייצרים את דבורה בכמויות קטנות וממוקדות. המטרה פשוטה: לאפשר לדבש להישאר ברור ומזוהה בכוס.
עוד על דבורה